Wanilia

Wanilia (vanilla planifolia) – roślina pochodząca z Meksyku, w sztuce kulinarnej znana pod postacią strąków – laski wanilii. Laska wanilii wypełniona jest drobnymi ziarenkami, które są źródłem wspaniałego aromatu. Wanilia zawiera garbniki, substancje śluzowe, żywicę oraz olejki eteryczne nadające jej słodki, przyjemny zapach. W kuchni wykorzystywana głównie w przygotowaniu słodkich deserów oraz potraw (np. Abuelo Spicy Vanillia Chicken).

IMG_0005[1]

Waniliowe zdrowie:

Wanilia jest surowcem wykorzystywanym w przemyśle farmaceutycznym jako składnik leków antydepresyjnych, regenerujących oraz przeciwreumatycznych. Ta cudowna roślina wspomaga pracę mięśnia sercowego wzmacniając je. Przy pomocy wanilii można również obniżyć gorączkę.
Wanilia jest naturalnym afrodyzjakiem, poprawia ukrwienie narządów u kobiet jak i mężczyzn.

IMG_0009[1]

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s